野山に自生する山菜の一種「イタドリ」をジャムに仕上げました。 油炒めや塩漬けにして食べる地方もありますが、お砂糖で煮ると西洋風の、野性味あふれる甘酸っぱいジャムになります。 同じタデ科のルバーブのジャムをご存じの方は想像しやすいかもしれません。 焼き立てのトーストやヨーグルトと一緒にどうぞ。梅やアンズのジャムのような、少しねっとりした食感です。 サイズ 約Φ4.5cm × 5.4cm 内容量　75g 原材料名　イタドリ、砂糖、レモン汁 （アレルギー表示対象品目　なし） 賞味期限　2019年11月 保存方法　直射日光、高温多湿を避け保存。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。